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    Download this eBook Mon cours d'accords mets et vins

    Mon cours d'accords mets et vins

    Fabrizio Bucella Dunod - 2019-10-09 - PDF Servir un vin rouge avec un steak, un vin blanc avec du poisson, du champagne à l’apéritif, un liquoreux avec du foie gras… d’accord, mais pourquoi  ? Vous aimeriez comprendre comment fonctionnent les accords entre les vins et les mets, créer des associations...
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    Download this eBook Je fais mes fromages

    Je fais mes fromages

    Adèle Desachy , Pierre Coulon Eyrolles - 2019-09-09 - PDF no DRM, ePub no DRM 16 recettes simples, économiques et réalisables dans votre cuisine ! Faire son fromage sans être fromager, c'est possible ! Réaliser chèvres frais, faisselle, fêta, mascarpone ou petits fromages affinés dans votre cuisine, sans matériel ni ingrédients...
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    Download this eBook Petit traité du pain d'épice

    Petit traité du pain d'épice

    Mireille Gayet Le Sureau - 2019-09-13 - PDF, ePub « Courre, courre aussi vite que tu peux ! Tu ne pourras pas m’attraper ! » Tout le monde connaît l’histoire du petit bonhomme de pain d’épice, mais de quel pays vient-il ? De France, d’Angleterre, d’Allemagne, d’Europe centrale, de Russie ? Non, il nous arrive tout...
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    Download this eBook Trésors alimentaires des Andes

    Trésors alimentaires des Andes

    Gérard Guilaume Editions DésIris - 2019-06-26 - PDF En Amérique du Sud, les Andes ont toujours été un berceau pour les cultures vivrières. Cette zone géographique a vu naître la pomme de terre, l’arachide et la tomate. Des cultures moins connues, comme le quinoa, la canihua, la kiwicha, la maca, ont ...
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    Download this eBook Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien

    Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien

    Frédéric Vigroux Ideo - 2019-08-28 - ePub Le vin n’est pas réservé à une élite  ! On a le droit de rêver d’un simple rosé bien frais en terrasse avec des amis. Et qui a dit qu’il était interdit de boire un bon vin en mangeant un burger  ? Il est aussi temps d’ouvrir nos horizons  au-delà de la France : le monde...
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    Download this eBook Gaspachos et autres soupes froides - super facile

    Gaspachos et autres soupes froides - super facile

    Emilie Laraison Solar - 2019-10-10 - ePub Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes inédites toutes...
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    Download this eBook I love la cuisine minceur

    I love la cuisine minceur

    Valery Guedes Solar - 2019-11-07 - ePub I LOVE LA CUISINE MINCEUR ! Le nouvel ouvrage de référence pour des repas variés et légers, faisant rimer minceur avec saveur ! Oui, vous pouvez manger sainement et vous faire du bien tout en préparant des repas joyeux et colorés ! Découvrez 150 recettes faciles et...
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    Download this eBook Vin minute

    Vin minute

    Jean-Michel Brouard Guy Trédaniel - 2018-08-30 - ePub Simple et accessible, ce livre présente l'immense diversité de l'univers du vin à travers 200 notions essentielles et originales. Vous découvrirez les splendides régions viticoles, les cépages, les terroirs, les techniques de production, les appellations, l'oenotourisme...
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    Download this eBook J'arrête le sucre... ou presque

    J'arrête le sucre... ou presque

    Laura Fonfreyde Ideo - 2019-05-29 - ePub Le sucre est partout. On en trouve en quantité astronomique dans les bonbons, les pâtisseries, mais aussi dans les plats préparés salés, les laitages et même la charcuterie ! L'industrie agro-alimentaire nous a transformés en véritables accros. Notre consommation est...
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    Download this eBook Chacun son régime !

    Chacun son régime !

    Jimmy Braun Ideo - 2019-05-29 - ePub Régime paléo, à IG faible, sans sucre, fasting, régime Atkins, cétogène, microbiote, méditerannéen, okinawa, hypotoxique, crétois... Il y a de quoi se perdre dans la multitude de diètes, surtout en sachant qu'il n'y a pas un seul régime miracle pour tout le monde. Nous...
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    Download this eBook Le petit chimiste (très)  gourmand en cuisine

    Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine

    Raphaël Haumont Dunod - 2019-05-09 - PDF Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un Chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition ! Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez,...
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    Download this eBook Comment la France a révolutionné le monde du vin

    Comment la France a révolutionné le monde du vin

    Christophe Lucand Dunod - 2019-05-02 - ePub Printemps 1919. Il y a un siècle. La France sort à peine d’une guerre dévastatrice qui a profondément bouleversé le pays, saigné sa population, ruiné son économie et durablement affecté ses valeurs. Alors que le pays accueille à Paris la grande conférence de la Paix qui...
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