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    Download this eBook Les recettes secrètes d'Annamel

    Les recettes secrètes d'Annamel

    Anna Melloul La Boîte à Pandore - 2020-07-22 - ePub Des recettes délicieusement imparfaites.« Les revues de cuisine ont le même impact sur moi que les revues féminines : elles me font rétrécir. D’abord parce que, contre toute raison, je les crois. Je regarde les photos (…) et c’est comme Sharon Stone, tellement bien dans...
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    Download this eBook Vous avez dit Gastronomie lorraine!

    Vous avez dit Gastronomie lorraine!

    Philippe Bonhomme Publishroom - 2020-07-07 - ePub Bienvenue en Lorraine !Ce livre retrace l’histoire de la gastronomie lorraine, vous y découvrirez que c’est à Marie Leszcinska, épouse de Louis XV que l’on doit la recette de la Bouchée à la reine, pour réveiller les ardeurs de son royal époux vis-à-vis d’elle. Vous y...
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    Download this eBook Un chimiste en cuisine - 2e éd.

    Un chimiste en cuisine - 2e éd.

    Raphaël Haumont Dunod - 2020-07-01 - ePub Pourquoi ça mousse, émulsionne ou gèle ? Peut-on cuire à froid ? Comment réaliser une mayonnaise sans jaune d’oeuf ? Comprendre la matière et ses transformations pour mieux maîtriser les techniques et innover en cuisine, tel est le défi que s’est lancé Raphaël Haumont....
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    Download this eBook Le Petit livre - Plancha et barbecue

    Le Petit livre - Plancha et barbecue

    Maya Barakat-Nuq First Interactive - 2020-06-11 - ePub no DRM 130 recettes pour des grillades réussies !Comment réussir à coup sûr un déjeuner ou un dîner en plein air ? En réunissant amis et famille autour du grill ! À la plancha : grâce à ce grill électrique très tendance, vous cuisinez sans graisse et en conservant toute la...
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    Download this eBook Lexique de la vigne et du vin - Wine lexicon

    Lexique de la vigne et du vin - Wine lexicon

    Eric Glatre Dunod - 2020-05-20 - ePub Entièrement dédié au domaine de la vigne et du vin, ce lexique français/anglais – anglais/français donne la traduction de plus de 8 000 mots concernant la climatologie, la géographie, la géologie, la botanique, la viticulture, l’oenologie, la vinification ou encore la...
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    Download this eBook Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien

    Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien

    Ophelie Neiman Opportun - 2020-05-28 - ePub no DRM " Que pensez-vous de ce vin ? "," Quels sont les bouteilles de vins que vous aimez ?" Savoir choisir une bonne bouteille, pas facile ?Ophélie Neiman est là pour vous aider ! Heureusement ce guide complet va devenir votre meilleur ami et vous aider à...
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    Download this eBook Végé sur le gril

    Végé sur le gril

    Colombe Plante Éditions Ada - 2020-05-08 - ePub La cuisine végétalienne sur le gril: génial! Un pur bonheur! La cuisson au gril - au barbecue ou au four conventionnel - accentue la saveur naturelle des aliments. Que ce soit lors d’un repas festif ou convivial, en famille ou entre amis, dans de grands espaces verts,...
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    Download this eBook Œnotourisme et spiritueux

    Œnotourisme et spiritueux

    Alain Marty Eyrolles - 2020-05-14 - PDF, ePub, PDF no DRM, ePub no DRM Avec plus de 100 millions de visiteurs attendus dans le monde en 2025 et un chiffre d’affaires qui dépassera 40 milliards de dollars, les châteaux du Bordelais, les distilleries écossaises ou les rhumeries cubaines peuvent avoir le sourire : vive les touristes...
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    Download this eBook Bocaux et conserves

    Bocaux et conserves

    Dany Mignotte Editions Jean-Paul Gisserot - 2020-04-20 - ePub Depuis quelques années, par égard pour la santé et l’environnement, on porte une attention croissante à la qualité des produits alimentaires que l’on consomme, à leur provenance locale et à leur saisonnalité. Alors, comment faire quand on est «hors-saison»? Et bien,...
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    Download this eBook Le pain

    Le pain

    Dany Mignotte Editions Jean-Paul Gisserot - 2020-04-10 - ePub Le pain a longtemps été l’aliment de base en Europe occidentale. La langue française regorge d’expressions rappelant son rôle essentiel dans l’alimentation populaire et dans la société. Si aujourd’hui, son importance a diminué, il connaît un regain d’intérêt auprès des...
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    Download this eBook Le pain, le levain et les gènes

    Le pain, le levain et les gènes

    François Roddier Editions Parole - 2020-04-21 - ePub no DRM Il est rare qu’un livre arrange mille fois plus qu’il ne dérange. Si Le pain, le levain et les gènes peut bousculer certains dans leurs certitudes sur l’alimentation, le pain, le gluten, la décroissance, l’évolution, il nous apprend plein de choses que nous aurions rêvé...
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    Download this eBook Dans la cuisine avec Stefano Faita

    Dans la cuisine avec Stefano Faita

    Stefano Faita Trécarré - 2014-12-03 - PDF no DRM Dans la cuisine avec Stefano Faita vous propose de confectionner des repas faciles et délicieux, à partir d'ingrédients simples et frais du jour. À travers 250 recettes qu'il vous fait partager, Stefano dévoile ses nombreux trucs et suggère des moyens de substitution...
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