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    Download this eBook L'histoire de la cuisine du mammouth à la pizza

    L'histoire de la cuisine du mammouth à la pizza

    Stéphanie Ledu , Stéphane Frattini Editions Milan - 2018-01-17 - PDF Poursuivant l'ambition de faire de "Mes p'tits docs" une marque de référence documentaire, la collection s'est enrichie d'encyclopédies. Garante de ce ton clair, accessible aux petits, qui porte la collection depuis le début, les auteurs, Stéphanie Ledu et Stéphane...
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    Download this eBook Petit traité du camembert

    Petit traité du camembert

    Pierre-Brice Lebrun Le Sureau - 2017-10-20 - PDF, ePub Pierre-Brice Lebrun a prouvé que Marco Polo n’a pas ramené les pâtes de Chine, que Parmentier n’a pas fait grand-chose pour la pomme de terre et que, si la Terre est ronde, c’est parce que la boulette existe (croire l’inverse est une aberration ...
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    Download this eBook Opération détox dans ma cuisine

    Opération détox dans ma cuisine

    Romain Morlot Eyrolles - 2017-11-02 - PDF no DRM, ePub no DRM Bisphénol A, aluminium, silicone, Teflon... Combien de scandales alimentaires dus aux matières utilisées ? En cuisant votre pizza, en réchauffant votre plat ou en emballant vos restes de repas, vous avez sûrement eu au moins trois occasions de vous...
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    Download this eBook Whisky Made in France

    Whisky Made in France

    Robin Entreinger Dunod - 2017-11-08 - PDF Vous connaissez les whiskies écossais, japonais, américains… Mais saviez-vous que la France, l’un des premiers pays consommateurs au monde, produit également du whisky  ?Suivez Robin Entreinger, cinéaste-baroudeur du whisky, dans son Tour de France des distilleries. De...
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    Download this eBook Livres en bouche (Paris - 2002)

    Livres en bouche (Paris - 2002)

    Encyclopaedia Universalis Encyclopaedia Universalis - 2016-09-01 - ePub La Bibliothèque nationale de France a présenté cinq siècles d'art culinaire français dans les salons de la bibliothèque de l'Arsenal du 21 novembre 2001 au 17 février 2002. Lieu prédestiné, puisqu'il y a plus de deux siècles, Antoine-René de Voyer d'Argenson, marquis de...
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    Download this eBook Bières

    Bières

    Gilbert Delos Dunod - 2017-10-25 - PDF Blonde, brune, ambrée ou blanche, artisanale ou industrielle, élaborée à partir d’ingrédients simples comme l’eau, les céréales ou le houblon, la bière offre aujourd’hui une grande richesse de couleurs, de parfums et d’arômes. Cette diversité se retrouve aussi chez les...
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    Download this eBook Les papilles du chimiste

    Les papilles du chimiste

    Raphaël Haumont Dunod - 2017-10-04 - PDF, ePub Si la cuisine est une affaire de goût… c’est aussi une question de parfums.  "Sans la participation de l'odorat, il n'y a point de dégustation complète", écrivait déjà Brillat-Savarin, gastronome et magistrat français (1755-1826), dans sa Physiologie du goût. Mais...
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    Download this eBook Mon cours d'oenologie

    Mon cours d'oenologie

    Marie-Dominique Bradford Dunod - 2017-10-04 - PDF Apprécier les bons vins ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie d’apprendre à les sentir, les gouter et en parler. Le concept de ce livre est simple  : en 12 semaines, Marie-Dominique Bradford vous forme de manière originale sur l’art du vin. Comment déguster  ?...
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    Download this eBook Le Thé pour les Nuls mégapoche

    Le Thé pour les Nuls mégapoche

    Pierre Rival First Interactive - 2017-09-28 - ePub no DRM Découvrez tous les secrets d'une boisson millénaire !Le thé est, après l'eau, la boisson la plus consommée au monde ! En même temps, c'est l'une des plus mystérieuses et des moins connues... Avec Le Thé pour les Nuls, apprenez comment le thé a fait et défait des...
    $12.99
    Download this eBook La cuisine brutale

    La cuisine brutale

    Christophe Nicolas , Rémy Chaurand Editions Milan - 2017-08-23 - PDF La Cuisine Brutale : c'est des plats super simples à faire et qui font tellement plaisir qu'on en oublie ses 5 fruits et légumes par jour... mais qu'est-ce qu'on kiffe !
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    Download this eBook Cuisin'situ. Cuisine aventurière sur les routes d'un tour du monde à vélo

    Cuisin'situ. Cuisine aventurière sur les routes d'un tour du monde à vélo

    Caroline Lopez , Anthony Laguerre Alternatives éditions - 2016-10-27 - ePub Durant 14 mois, leur maison empaquetée sur le porte-bagages, la cuisine réduite à son équipement minimal, Caroline Lopez et Anthony Laguerre ont sillonné les routes du monde à vélo. En extérieur, des jours et des nuits durant, le quotidien est particulièrement intense....
    $12.99
    Download this eBook La Table des Nantais

    La Table des Nantais

    Aude Cassayre Éditions d'Orbestier - 2013 - PDF no DRM Découvrez ou redécouvrez la cuisine « à la nantaise ».
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